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Cette ligne de processus de cacao est utilisée pour fabriquer de la liqueur de cacao, du beurre de cacao et de la poudre de cacao, Nous avons également des équipements de traitement du chocolat. L'équipement comprend un torréfacteur de cacao, un moulin à cacao, une machine à liqueur de cacao, broyeur et broyeur de gâteau de cacao/liqueur, presse

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Fournisseur de : Cacao et chocolat machines et matériel installations et equipements pour le traitement du cacao liquide

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12/12/2018· Le matériel de broyage des fèves de cacao comprend une machine de broyage et de criblage (Fig. 5.28) composée d’un élévateur à godets, d’un carter, d’un mécanisme de broyage à percussion, d’une cascade de blocs tamis.

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Apte à la torréfaction des fèves de cacao, fruits sèches en général comme noisettes, amandes, noix, cacahuètes, pignon de pin, etc. Pour permettre à la machine de travailler correctement, il faut avoir un chargement constant pour chaque cycle de environ 8/10 kg. Temps de torréfaction change selon le produit en entrée, temps moyen de torréfaction 25/35 minutes +/-5mnt chaque cycle. N° 1

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Bean automatique de l'écrou torréfacteur de fèves de cacao de torréfaction pour la vente de la machine. Prix FOB de Référence: 3 500,00-22 500,00 $US / Pièce. Commande Minimum: 1 Pièce. Timing Dispositif: Avec un timing Dispositif. Type: Machine de Torréfaction. Tension: 380V.

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A l'origine, les premières usines de transformation de cacao avaient été implantées en Côte d'Ivoire dans le but de traiter les fèves « hors standard », non exportables ou de grainage supérieur à 120 fèves/100 g. Les produits semi-finis ainsi obtenus pouvaient être exportés.

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Vous l’obtenez en soumettant les graines (grains ou graines décortiquées) au processus de broyage et de fermentation. Pour la préparation de ce sous-produit, vous pouvez utiliser le pré-raffineur. Cette machine permet de broyer et d’obtenir la pâte, ou ce que nous appelons, la liqueur de cacao. 3. Le beurre de cacao

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La poudre de cacao est mélangée avec le beurre et la liqueur en quantités variables pour faire différents types de chocolat. Une fois le mélange terminé, le moulage est la dernière procédure pour le traitement du chocolat. Cette étape permet à la liqueur du cacao de refroidir et de

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De la poudre de cacao pour un quotidien plein en énergie. Voici un autre des bienfaits provoqués par le magnésium se contenant dans le cacao ! Cet élément permet au corps de rester en bonne santé tout en lui fournissant de l’énergie. Il est important d’ailleurs de clarifier que le corps ne peut pas produire de magnésium, il faut

La transformation du cacao et ses étapes : écabossage

De la récolte des cabosses au concassage des fèves de cacao, en passant par leur tri, voyons ici les différentes étapes de la transformation du cacao.Fèves de chocolat séchées au soleil. ©...

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